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2011年8月4日 星期四

得閒飲茶





佐敦道舊照, 左前方可見雲天大茶樓, 右前方則可見



金門酒樓( 紅招牌建築物)








九龍城太子道, 右前方可見金殿茶餐廳, 後面則可見順風飯




 






灣仔天樂里, 左方可見天樂里的老牌食肆天樂餐廳








60
年代的雅圖酒店







 


70年代尖沙咀康和里與碧仙桃路交界, 左前方是雅圖




酒店, 左後方可見山王飯店







尖沙咀南端的彌敦道路段,  圖左前方是”金冠大酒



樓”, 圖左後方白色建築物是假日酒店








60年代的彌敦道, 雙層巴士後面可見龍門樓








銅鑼灣怡和街夜景.  圖右前方是樂聲戲院, 現已改建



為樂聲大厦, 圖右後方是醉瓊樓







圖左前方是位於旺角豉油街與砵蘭街交界的南華戲院. 



南華戲院由銀都機構經營, 雖然位於人流密集的旺角,



可是戲院卻不如想像的旺場.  圖左後方是我童年時代經



常幫襯的”五月花酒樓”







冠海茶樓的月餅價目表







位於灣仔皇后大道東與春園街交界的冠海大茶樓, 冠海



茶樓於1970年代中後期結業







1958年
銅鑼灣高士威道廻旋處.  左邊可見豪華戲院和豪華樓








1960年代的龍門大茶樓.  龍團酒樓前身為大成酒家








1950代的龍門大茶樓.  龍門大茶樓位於灣仔莊士敦道,



於1949年開業, 由謝舜良聯同兩名股東創立, 前身名為龍



鳳酒樓, 到50年代改名為龍門茶樓.  謝氏家族於1975年



以350萬元購入, 改名龍門大酒樓.  龍門大酒樓 於2009年



7月以約4億元易手, 同年11月30日結業







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得雲茶樓廣告 1





1980年代的得雲茶樓







位於皇后大道中及威靈頓街交界的得雲茶樓.  得雲茶樓



1930年代由文樂軒及廖輝庭創辦, 由開業至結業經歷了



近百年歲月







原位於軒尼詩道與史釗域道交界的灣仔大茶樓








1970年代位於軒尼詩道的高雅大酒樓, 積臣餐廳和廣州



大飯店.  高雅大酒樓其後轉為紅屋餐廳







甚為罕見的皇后大道西多男大茶樓舊照








大笪地食檔








街邊小食檔
 






街頭大牌檔 2








街頭大牌檔 1







彌敦道瓊華酒家







1970年代從豉油街口向北望彌敦道.  左邊愛羣歌劇院



處為新興大廈.  愛羣歌劇院當年舉辨了不少台灣歌星



來港的演唱會.  照片的新亞大酒樓即為今日倫敦大酒



樓的位置, 而雅蘭中心則在五月花酒樓後






1960年代油麻地彌敦道近普慶戲院的太平館







1960年代從佐敦道望向上海街得寶大茶樓







1965年旺角瓊華酒樓的歲晚裝飾







1960年從英皇佐治五世公園向前望向佐敦道, 左邊可



見春記酒家






1960年代初位於油麻地上海街和眾坊街交界的一定好茶樓

37 則留言:

  1. 依稀記得旺角瓊華酒樓對面是不是龍鳳酒樓.
    瓊華旁邊是麗斯戲院.

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  2. 當年荃灣旺角佐敦周街酒樓飯店,每間三層多的是,尖沙咀更有酒樓夜總會,名歌星輪流獻唱好不熱鬧,九十年代尾漸趨式微,可惜,

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  3. 我細個就係住在新興大廈頂樓啦 都有去五月花飲茶呀 最記得新年放煙花只要上到天台就可以清楚看到

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  4. 1960年代初位於油麻地上海街和眾坊街交界的一定好茶樓
    小時候 , "一定好"代表渴望 , 能到此就是奢華.
    反而一街之隔的"榕樹頭"(圖片右方) , 是常到的樂園 . 所謂"榕樹頭" , 就是夾在上海街 , 公眾四方街(現稱"眾坊街") , 廟街 , 與街市街中間的一列單層建築 (好像還是金字頂屋脊) . 沿上海街與公眾四方街的兩邊 , 都是賣"洋雜"的小店 , 另外兩邊 , 即廟街和街市街 , 全是露天熟食大排檔 , 晚上更是通宵不夜天 .
    我的至愛 , 在廟街公眾四方街交界 , 就在最大一株榕樹旁 , 每晚都人氣鼎盛 . 每到幾乎必點豬紅粥 , 每碗一毛錢 , 比碎牛粥便宜一倍 , 而且可大灑胡椒粉 . 腸粉叫"孖腸" . 也是一毛錢 . "炸兩"一毛半 , "炸一"則賣一毛 . 油炸鬼最便宜 -- 斗零 ! 和哥哥去吃 , 各捧一碗 , 再分享其他美味 , 大快朵頤後 , 回家睡得特別甜 .
    街市街中間的一檔 , 零用錢充裕時獨個兒去 , 滑牛粥三毛 , 雲吞麵也是三毛 ,材料新鮮 , 粥底綿滑 , 蝦與半肥瘦豬肉裹在雲吞裡 , 咬得滿口甘香和味 , 湯鮮甜 , 明刀明槍地 , 用蝦殼老火熬成 , 自然一滴不賸地喝光 .
    最令我懷想的 , 是建築物內的小小一所咖啡室 (那時"茶餐廳"這名詞還未出現) , 已去世多年的舅舅 , 拖著我的手 , 或令我緊握他的中指 , 喝和吃的已無印象 , 縈迴不去的是他對我的愛 .

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  5. 1958年銅鑼灣高士威道廻旋處那張相最左那 楝舊樓地下及二樓係"鳳城"

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  6. 是否 "三英戰呂布" 的情景? 睇落,呂布以一敵三,好打過劉, 關,張。 不過,好奇怪,賣月餅,同呢幾位將軍有乜牽連? "馬匹"的動態,比美徐悲鴻。

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  7. 這種 "底檯面" 型式的大牌檔,兒時的廉租屋村也有,專買東風螺,蜆肉,吃完拍拍屁股就走啦 ~~~ 因為係老爹找數囉。

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  8. 打錯字,應該係 "低" 檯面。

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  9. 這張相應該是七十年代中拍的,因為相中的巴士(丹拿珍寶)是當時才投入服務的,加上彌敦道當時因建地鐵而有改道工程。

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  10. 這張相應該是七十年代中拍的,因為相中的巴士(丹拿珍寶)是當時才投入服務的,加上彌敦道當時因建地鐵而有改道工程。

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  11. 回應
    肥佬兄 2011-08-04 14:54 及西環兄 2011-08-05 01:07

    瓊華酒樓 斜對面 是龍鳳酒樓. 瓊華 相隔彌敦道對面 是麗斯戲院. 龍鳳與麗斯則以山東街相隔,兩者正門都面向 彌敦道.排列如下:


    麗斯戲院 彌 瓊華酒樓
    西 山東街 敦 山東街 東
    龍鳳酒樓 道

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  12. 彌敦道瓊華酒家

    共有三幅圖片:左方是瓊華酒 樓 (不稱酒家,酒樓規模較大,酒家較小.)右下圖片是蓮香樓,右上是一間中秋燈飾 (燈籠) 商店 .

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  13. 絕代《方華》2011年8月7日 上午7:22

    1960年,我都未出世

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  14. 唔知有無人記得旺角道砵蘭街交界 有間地荿茶樓叫(吉祥)呢

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  15. 版主:我曾數次quote那張相(用copy and paste方法),但不成功,請見諒。 我所指那張相是在「彌敦道瓊華酒樓」下面的第一張,相中右方有部黃紅兩色車身的九巴,該部九巴是七十年代中才出現的丹拿珍寶巴士。此外,相中那段彌敦道無北行車道,相信是和當時興建地鐵有關。所以我認為該張相不是在六十年代拍的,應該是七十年代。

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  16. 請教了一些從事飲食業的老行尊。賣月餅引用 "三英戰呂布" 的歇後語是 "各自出招" !

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  17. 一流的照片,感謝你!

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  18. 看到這些舊照,憶起兒時過中秋,月餅包裝亦轉用鐵盒,偶然然都有人送來紙盒裝的,當時覺得好新奇,而照片中的月餅盒我沒有見過。謝謝分享!

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  19. 當年還是好細個 唔記得啦 只記得那時的茶壺係放在部鐵手推車上的 還被那部車撞到個鼻 真係好深刻因為個疤痕還在

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  20. 佐敦道舊照, 左前方可見雲天大茶樓, 右前方則可見金門酒樓( 紅招牌建築物)

    據我記憶,該處是 "金門 麵飽 "店,沒有 金門酒樓.您可以將圖片放大驗證. (題外話:其實 " 麵飽" 的正式寫法是 麵包 ,"飽" 是 "飲飽食醉" 的飽. 該店用錯字做招牌,或許可引起人們討論,而有廣告效益. 哈哈!)

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  21. sp君提起月餅的質料,就令我想起當年有餅店的門市月餅用鐵盒盛載,餅會月餅用紙盒。不過,從資料得知,早期是用紙把四個疊起來的月餅包著出售,相當環保。

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  22. 怡和街夜景那 張相左邊, 車輛轉出 怡和街 往西行那裡有"晶晶茶樓", 再後少少有"怡和大酒家". 張相可以見到兩間酒樓的 霓虹招牌. 醉瓊樓位置在糖街 (大概今銅鑼灣中心那裡). 呢三間小時候都有食過, 但附近最出名的"鳳城"就冇. 唔知係咪鳳城特別貴

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  23. 這真的是集體回憶,謝謝你分享 好鍾意呢張

    銅鑼灣怡和街夜景

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  24. 我都係呢間瓊華供過 <月餅會>

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  25. 舊大丸對面-紅寶石酒樓。(我地一家,逢星期日必到。) 中環高羅士打酒樓。

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  26. 鳳城酒家舊址在現今富豪酒店,面向聖保祿學校,行人天橋,可以直達鳳城酒家2樓。 正店係現今渣華道,其他同名與正店無關。

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  27. 吉祥酒家, 位置現改賣燈同潔具, 九龍城那間( 羊城酒家) 唔知重有無!!!!

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  28. 見到雅圖酒店就記起當年(大概80-81),盧冠廷在此間嘈雜的酒吧中自彈自唱,那時並沒有留意著唱歌的是誰,他是我老闆的朋友,我們看到當時的情況,覺得真的不是味道!

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  29. 西環的黃金歲月2011年10月5日 下午10:35

    I suppose it should have closed down long time ago~~

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  30. 唔知有無人記得, 以前旺角. 豉油街.康樂酒樓.中國酒樓,雲來茶室, (砵蘭街,奶路辰街口). 天皇酒樓. 珍寶酒樓. 文華酒家,呢?

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  31. 五月花酒樓,係唔係以前識得轉果間?我細個都去過一次,但之後旺角都好似冇咗旋轉呢回事咁。

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  32. 六十年代末旺角山東街有間「東風樓」印象中係最早之左仔飯堂,好深刻......

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  33. 天樂里果間 pawn shop 仲存在哩

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  34. 與其說是茶樓廣告,看落是月餅盒似多D。五月花實為新五月花。

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  35. 國際大酒樓即今日的倫敦, 而新亞應是後期的運通泰, 今日已變成多層食肆

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