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2015年9月29日 星期二

西環老舖 2015 (2)


* 卑路乍街


(1) 梁輝醫館


梁輝醫館位於卑路乍街近歌連臣街處, 開業少説已有三十年, 從前是跌打醫館, 今日跟上潮流, 改名為自然療法館, 我對梁輝醫館最深印象是它擺放在窗櫃副人骨模型 















梁輝醫館 1 












梁輝醫館 2 












梁輝醫館 3















梁輝醫館 4















梁輝醫館  5



(2) 阿一豬扒酸辣米線


阿一豬扒酸辣米線位於卑路乍街乍街7-11號海都樓地下C1號舖, 與西祥街交界處.  西環近年來發展迅速, 各類型菜式的選擇越來越多, 喜歡吃辣的除了可去剛開的巴蜀緣,書湘門第外, 還有較街坊的巴蜀軒米線, 但論資格最老的要數阿一豬扒酸辣米線 .  由於我不嗜辣, 多年來只吃過幾次, 此舖的特點是雖云酸辣, 但味道偏酸, 讓人吃起來"辣得來很醒胃"  , 吃得出老板在酸辣,豬扒和米線三者皆有下工夫, 湯底味道頗足,又不會有死辣那種感覺,讓人吃得很過癮.  哈哈, 寫懷舊網誌竟兼寫食評, 罪過, 罪過

















阿一豬扒酸辣米線 1
















阿一豬扒酸辣米線 2
















阿一豬扒酸辣米線 3












阿一豬扒酸辣米線 4




(3) 燦記酒莊


燦記酒莊位於西祥街3號C地舖.  燦記酒莊原位於吉席街/加多近街交界處, 大概廿年前搬到這裹繼續營業 .  童年時吉席街的故居即位於燦記士多的樓上,每當打風母親便會著我往燦記買罐頭食品”儲糧”.  我估計老板年事已高, 不想費神賣太多商品, 故此改為專攻賣酒.  早前曾與老板"打牙較", 他透露舖頭目前的租金仍算廉宜, 所以會繼續經營下去, 但業主一旦大幅加租, 他便會結業退休













燦記酒莊 1 















燦記酒莊 2












燦記酒莊2












燦記酒莊 3 












燦記酒莊 4












燦記酒莊  5



(4)榮記潮州粉



榮記潮州粉位於卑路乍路15號G地下,已在此地營業多年,招牌菜包括墨魚丸墨魚鬚河粉,晚市供應潮州名食鯇魚魚生,我想本港甚少潮州菜館提供這道菜式














榮記潮州粉 1 












榮記潮州粉 2















榮記潮州粉 3












榮記潮州粉 4



(5) 發記(新新)茶室


發記(新新)茶室位於西環山市街1號C, 是堅尼地城除了祥香外最老資格的港式茶餐廳 (以茶室作為餐廳的名字, 其年代之久遠可想而知).  發記賣的是大路食品如粉麵/米線, 招牌菜為豬扒炒出前一丁














發記茶室 1
















發記茶室 2














發記茶室 3
















發記茶室 4  













發記茶室 5
















發記茶室 6


















發記茶室 7














發記茶室 8



(6) 美食㾿和加記



美食㾿和加記差不多貼在一塊, 分别位於卑路乍街22號地下和卑路乍街24號地下, 賣的都是茶餐廳的一般貨式. 美食㾿和加記在西環頗長的歷史¸美食㾿以前位於山市街側, 鄰近已結業的金輪茶餐廳, 而加記前幾年可謂雄霸西環, 少說都有四間分店, 惟街市加記早於三年前結業, 而位於山道旁的加記亦於年初結業, 現由翠河餐廳接手.  西環加記現只剩下此間, 以及位於西營盤皇后大道西438號真善美大廈地舖的友舖

















美食㾿 1
















美食㾿 2













美食㾿 3













加記 1













加記 2













加記 3


(7) 恒泰五金



恒泰五金位於卑路乍街24號地舖.    曾幾何時西環滿佈五金舖, 單只卑路乍街便起碼有五, 六間五金舖, 其誇張程度可以五步一樓, 十步一閣來形容, 近年來舖租起飛, 卑路乍街的五金舖只剩下恒泰和 位於卑路乍街131號的大新五金.  兩者似乎以恒泰五金的歷史較長, 規模也較大


















恒泰五金 1













恒泰五金 2
















恒泰五金 3


(8) 發光電器行


 發光電器行位於山市街20號萬發大樓地下, 電器行開業應逾四十年, 是西環最老牌的電器行, 可謂名符其實的老舖, 去年曾遭祝融光顧, 浴火重生, 電器行停業超逾一個月裝修後再度開業















發光電器行 1
















發光電器行 2

















發光電器行 3
















發光電器行 4














發光電器行 5













發光電器行 6













發光電器行 7
















發光電器行 8


(9) 永富鐘錶行



永富鐘錶行位於卑路乍街與山市街交界處, 名為鐘錶行, 其實兼營配匙, 補鞋, 甚至賣衫, 小小一個舖位業務如此多元化¸足證經營之困難.  永富鐘錶行是西環兩間碩果僅存的鐘錶行之一, 另一間位於卑路乍街尾的錦興鐘錶早前已張貼告示, 謂業主瘋狂加租, 被逼結束營業,.  我只希望永富鐘錶行能守得下去, 否則將來爲手錶換電池, 都要求諸區外了

















永富鐘錶行 1
















永富鐘錶行  2
















永富鐘錶行 3
















永富鐘錶行  4
















永富鐘錶行 5



(10) 金寶藥房 



金寶藥房位於卑路乍街99號地舖, 金寶在西環可算是老字號, 有近三十年的歷史.   有别於一般的自由行藥房, 金寶除了售賣日用品外, 它也是真正的藥房, 街坊們有甚麽頭暈身熱, 又不想看醫生, 都會找職員們配藥.  我老媽偶然有點輕微的不舒服, 都喜歡往金寶配些藥吃, 貪其夠方便


















金寶藥房  1
















金寶藥房  2













金寶藥房 3
















金寶藥房  4



(11) 卓記粥




卓記粥是前西環三寶之一, 用我多介紹罷, 惟此卓記已非原裝正品, 正牌卓記已遷往士美菲路市政大厦的熟食中心
















卓記 1













卓記  2













卓記 3













卓記 4













卓記 5













卓記 6 













卓記 7













卓記 8
















卓記 9



(12) 祥香茶餐廳




祥香茶餐廳是西環三寶之一, 迄立西環超逾五十載, 今天仍是原汁原味的以原班人馬在原地經營, 怎一個難能可貴了得



















祥香茶餐廳 1














祥香茶餐廳 2







祥香茶餐廳 3

















祥香茶餐廳 4













祥香茶餐廳 5















祥香茶餐廳 6











祥香茶餐廳 7












祥香茶餐廳 8












祥香茶餐廳 9
















祥香茶餐廳樓上雅座 1













祥香茶餐廳樓上雅座 2













祥香茶餐廳樓下



後記 : 早前參觀 了一位有心人在西環李寶龍路攪的 "西環濃情舊影"展覽會 ,主辦者 在場內 張貼了大量西環舊相,以嚮我等西環 "老友",端的是功德無量,在此謹向 這位有心人致謝,也希望日後他能繼續舉辦此等活動,好讓一眾好此道者能藉機緬懷舊日時光及情懷