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2015年9月29日 星期二

西環老舖 2015 (2)


* 卑路乍街


(1) 梁輝醫館


梁輝醫館位於卑路乍街近歌連臣街處, 開業少説已有三十年, 從前是跌打醫館, 今日跟上潮流, 改名為自然療法館, 我對梁輝醫館最深印象是它擺放在窗櫃副人骨模型 















梁輝醫館 1 












梁輝醫館 2 












梁輝醫館 3















梁輝醫館 4















梁輝醫館  5



(2) 阿一豬扒酸辣米線


阿一豬扒酸辣米線位於卑路乍街乍街7-11號海都樓地下C1號舖, 與西祥街交界處.  西環近年來發展迅速, 各類型菜式的選擇越來越多, 喜歡吃辣的除了可去剛開的巴蜀緣,書湘門第外, 還有較街坊的巴蜀軒米線, 但論資格最老的要數阿一豬扒酸辣米線 .  由於我不嗜辣, 多年來只吃過幾次, 此舖的特點是雖云酸辣, 但味道偏酸, 讓人吃起來"辣得來很醒胃"  , 吃得出老板在酸辣,豬扒和米線三者皆有下工夫, 湯底味道頗足,又不會有死辣那種感覺,讓人吃得很過癮.  哈哈, 寫懷舊網誌竟兼寫食評, 罪過, 罪過

















阿一豬扒酸辣米線 1
















阿一豬扒酸辣米線 2
















阿一豬扒酸辣米線 3












阿一豬扒酸辣米線 4




(3) 燦記酒莊


燦記酒莊位於西祥街3號C地舖.  燦記酒莊原位於吉席街/加多近街交界處, 大概廿年前搬到這裹繼續營業 .  童年時吉席街的故居即位於燦記士多的樓上,每當打風母親便會著我往燦記買罐頭食品”儲糧”.  我估計老板年事已高, 不想費神賣太多商品, 故此改為專攻賣酒.  早前曾與老板"打牙較", 他透露舖頭目前的租金仍算廉宜, 所以會繼續經營下去, 但業主一旦大幅加租, 他便會結業退休













燦記酒莊 1 















燦記酒莊 2












燦記酒莊2












燦記酒莊 3 












燦記酒莊 4












燦記酒莊  5



(4)榮記潮州粉



榮記潮州粉位於卑路乍路15號G地下,已在此地營業多年,招牌菜包括墨魚丸墨魚鬚河粉,晚市供應潮州名食鯇魚魚生,我想本港甚少潮州菜館提供這道菜式














榮記潮州粉 1 












榮記潮州粉 2















榮記潮州粉 3












榮記潮州粉 4



(5) 發記(新新)茶室


發記(新新)茶室位於西環山市街1號C, 是堅尼地城除了祥香外最老資格的港式茶餐廳 (以茶室作為餐廳的名字, 其年代之久遠可想而知).  發記賣的是大路食品如粉麵/米線, 招牌菜為豬扒炒出前一丁














發記茶室 1
















發記茶室 2














發記茶室 3
















發記茶室 4  













發記茶室 5
















發記茶室 6


















發記茶室 7














發記茶室 8



(6) 美食㾿和加記



美食㾿和加記差不多貼在一塊, 分别位於卑路乍街22號地下和卑路乍街24號地下, 賣的都是茶餐廳的一般貨式. 美食㾿和加記在西環頗長的歷史¸美食㾿以前位於山市街側, 鄰近已結業的金輪茶餐廳, 而加記前幾年可謂雄霸西環, 少說都有四間分店, 惟街市加記早於三年前結業, 而位於山道旁的加記亦於年初結業, 現由翠河餐廳接手.  西環加記現只剩下此間, 以及位於西營盤皇后大道西438號真善美大廈地舖的友舖

















美食㾿 1
















美食㾿 2













美食㾿 3













加記 1













加記 2













加記 3


(7) 恒泰五金



恒泰五金位於卑路乍街24號地舖.    曾幾何時西環滿佈五金舖, 單只卑路乍街便起碼有五, 六間五金舖, 其誇張程度可以五步一樓, 十步一閣來形容, 近年來舖租起飛, 卑路乍街的五金舖只剩下恒泰和 位於卑路乍街131號的大新五金.  兩者似乎以恒泰五金的歷史較長, 規模也較大


















恒泰五金 1













恒泰五金 2
















恒泰五金 3


(8) 發光電器行


 發光電器行位於山市街20號萬發大樓地下, 電器行開業應逾四十年, 是西環最老牌的電器行, 可謂名符其實的老舖, 去年曾遭祝融光顧, 浴火重生, 電器行停業超逾一個月裝修後再度開業















發光電器行 1
















發光電器行 2

















發光電器行 3
















發光電器行 4














發光電器行 5













發光電器行 6













發光電器行 7
















發光電器行 8


(9) 永富鐘錶行



永富鐘錶行位於卑路乍街與山市街交界處, 名為鐘錶行, 其實兼營配匙, 補鞋, 甚至賣衫, 小小一個舖位業務如此多元化¸足證經營之困難.  永富鐘錶行是西環兩間碩果僅存的鐘錶行之一, 另一間位於卑路乍街尾的錦興鐘錶早前已張貼告示, 謂業主瘋狂加租, 被逼結束營業,.  我只希望永富鐘錶行能守得下去, 否則將來爲手錶換電池, 都要求諸區外了

















永富鐘錶行 1
















永富鐘錶行  2
















永富鐘錶行 3
















永富鐘錶行  4
















永富鐘錶行 5



(10) 金寶藥房 



金寶藥房位於卑路乍街99號地舖, 金寶在西環可算是老字號, 有近三十年的歷史.   有别於一般的自由行藥房, 金寶除了售賣日用品外, 它也是真正的藥房, 街坊們有甚麽頭暈身熱, 又不想看醫生, 都會找職員們配藥.  我老媽偶然有點輕微的不舒服, 都喜歡往金寶配些藥吃, 貪其夠方便


















金寶藥房  1
















金寶藥房  2













金寶藥房 3
















金寶藥房  4



(11) 卓記粥




卓記粥是前西環三寶之一, 用我多介紹罷, 惟此卓記已非原裝正品, 正牌卓記已遷往士美菲路市政大厦的熟食中心
















卓記 1













卓記  2













卓記 3













卓記 4













卓記 5













卓記 6 













卓記 7













卓記 8
















卓記 9



(12) 祥香茶餐廳




祥香茶餐廳是西環三寶之一, 迄立西環超逾五十載, 今天仍是原汁原味的以原班人馬在原地經營, 怎一個難能可貴了得



















祥香茶餐廳 1














祥香茶餐廳 2







祥香茶餐廳 3

















祥香茶餐廳 4













祥香茶餐廳 5















祥香茶餐廳 6











祥香茶餐廳 7












祥香茶餐廳 8












祥香茶餐廳 9
















祥香茶餐廳樓上雅座 1













祥香茶餐廳樓上雅座 2













祥香茶餐廳樓下



後記 : 早前參觀 了一位有心人在西環李寶龍路攪的 "西環濃情舊影"展覽會 ,主辦者 在場內 張貼了大量西環舊相,以嚮我等西環 "老友",端的是功德無量,在此謹向 這位有心人致謝,也希望日後他能繼續舉辦此等活動,好讓一眾好此道者能藉機緬懷舊日時光及情懷
































7 則留言:

  1. 回覆
    1. 西環好像沒有年代久遠的糖水店, 勉强來説"可可店"可算一個, 但它不是純正的糖水店~~

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    2. “源記甜品專家”?

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    3. 源記甜品曾經頗負盛名, 有幾次晚間經過都見到人龍, 惟源記甜品位於正街, 屬西營盤, 當然廣義來説仍可納入西環區~~

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  2. 西環大佬兄,
    要說老舖,德西近太平洋廣場,華偉行,在此賣電器,三代人了。自置物業也。
    另外,德西近水街的,堅强五金,睇門面,起碼三十年了。

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    1. 閣下對西區的舊舖瞭如指掌, 佩服佩服, 惟此網誌只涵蓋西環老舖, 華偉行, 堅强五金在我的定義中屬屈地街, 西營盤區, 日後倘寫有關西營盤老舖時, 定必介紹此兩間舊舖~~

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  3. (1) 梁輝醫館

    此店於小弟88年中遷入時已營運,到今天仍然健在,外觀和照片相比仍毫無改變


    (2) 阿一豬扒酸辣米線

    至今天仍然健在。這間營業歷史遠不如其他各間,可能還不及廿年,在我眼中不算老店了。同一個舖位,我記得千禧年間是一間小型茶餐廳,我還在裡面吃過飯。反而阿一我從來無吃過


    (3) 燦記酒莊

    到今天仍然健在,咁多年外觀仍毫無改變


    (4)榮記潮州粉

    到今天仍然健在,咁多年除略作裝修外,外觀改變不大。近日外牆貼上蔡瀾對此店的食評(大約是魚皮是香港最好,其他的是好但談不上全港最好),相信短期內無結業之虞。

    但除了中學時有光顧外,已多年無踏足此店,此為純粹個人喜好,下面“祥香”一段會詳述。


    (5) 發記(新新)茶室

    到今天仍然健在,外觀和照片相比仍毫無改變

    此店我竟然從未光顧,只知老父生前曾光顧過


    (6) 美食㾿和加記

    兩店到今天仍然健在,外觀和照片相比仍毫無改變

    美食廊是大約91~92年之間開業,記得這麼清楚是因為當時我一個中學老死剛搬來西環;到07年仍在山市街舊址,應該是大約08~09年間搬往新址,因為我記得曾在07年仍於美食廊舊址食嘢,10年間已於舊址新店津津食店吃東西。食物性價比非常高,新店環境舒適亦坐得很舒服。

    加記反而印象很模糊,加拿大(山道加記)就印象深刻得多,應該在千禧年前後已在山道營業,本來食物質素和環境都挺好,但大約10年後發覺其服務態度越來越差,13年左右我就謝絕光顧了,直至大約15年初結業,之後翠河於同年4月開業。

    由現在翠河的生意狀況,可知其位置絕對是好位,翠河價格平均比加拿大更低,不可能負擔比以前加拿大高得多的租金。弄至結業,似乎是咎由自取,與人無由。


    (7) 恒泰五金

    到今天仍然健在,咁多年外觀仍毫無改變

    (8) 發光電器行

    此店於小弟88年中遷入時已營運,到今天仍然健在,外觀咁多年仍毫無改變

    我剛剛上個月先在發光買咗幾條HDMI線。


    (9) 永富鐘錶行

    此店於小弟88年中遷入時已營運,到今天仍然健在,外觀咁多年仍毫無改變


    (10) 金寶藥房

    此店於小弟88年中遷入時已營運,到今天仍然健在,外觀咁多年仍毫無改變


    (11) 卓記粥店

    此店小弟肯定94~95年間已在上址營業,到今天仍然健在,外觀咁多年仍毫無改變


    (12) 祥香茶餐廳

    到今天仍然健在,外觀咁多年仍毫無改變

    不知為何,可能因為關門時間比較早,遷入多年我都未光顧過,直到數年前聞風光顧一次,但舊式茶餐廳狹窄的環境和座位實在不是我杯茶,尤其是小弟生得比較高大。要食茶記,我寧願揀就近的佳記或美食廊好過。

    這亦是我不喜光顧榮記和阿一的原因(雖然後者已經相對比較寬趟)

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