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2018年2月6日 星期二

放假睇舊相 (5)



















昔日的中環德輔道中。圖右是舊匯豐銀行、渣打銀行大樓,圖左是舊太子大廈。舊建築的莊嚴氣派,非今天外形千篇一律的玻璃幕牆摩天大樓可比擬, 在她們的點綴下,香港在三, 四, 十年代已儼然成為國際大城市!





圖爲昔日的旺角彌敦道瓊華大酒樓,該址今天已重建爲瓊華中心.  瓊華大酒樓由廣州酒樓大王譚傑南於1955年開辦,當時股東包括恒生銀行創辦人梁昌、何添,以及澳門特首何厚鏵父親何賢等。

舊瓊華酒樓共五層,地下是餅家,往上有西餐廳、中式茶樓、酒樓及夜總會,天台, 簡直是個自成一國的飲食娛樂中心.  花園當時每晚會放幾串爆竹助慶.  瓊華酒樓的推廣手法為人津津樂道,如每逢賽馬日的馬仔7折出售,以「食完馬仔,贏馬仔」作招徠。端午賣糭,酒樓門口會亮着「邊個話我傻」霓虹燈,「傻」與「糭」寫法近似,引人注目。

譚傑南臨終前叮囑兒子譚炳權謂酒樓生意難做,有機會即應重建.  譚炳權在1989年將酒樓結業,並耗資2億元重建為樓高17層的商場及寫字樓,只租不賣




舊日油麻地彌敦道。照片中心位置那個「武嘩度」( Movado)大招牌,即為全球知名的瑞士名貴鐘錶品牌Movado。「武嘩度」是舊稱, 今日香港鐘錶店多使用MOVADO的內地譯名「摩梵陀」

平安大廈前身是「平安戲院」,1958年拆卸時,戲院的圓頂發生倒塌意外,造成六死十二傷慘劇,其後重建為現時樓高十八層的平安大廈。而平安大廈亦不平安, 2000年四名男子在大廈內遭殺手開槍狙擊,一人中彈受傷;2003年則發生「飛窗殺人」事件





西片《蘇絲黃的世界》中的香港仔,當時避風塘裡桅杆如梳,極具漁港風情





昔日的維多利亞港.  帆船, 小輪, 客輪比肩繼踵,恍如一張名信片









圖為101號過海隧道巴士行經灣仔軒尼詩道,莊士敦道。其時巴士都是熱狗(沒有冷氣)夏日炎炎時乘搭巴士,真箇可以熱到汗流浹背.  紅磡海底隧道開通之後,所有隧道巴士全程收費為港幤 一大元正






















1973年駛經灣仔軒尼詩道的過海隧道巴士.  圖左後的東亞大樓, 𤋮信樓,均已成為歷史了





昔日的佐敦,圖左的雲天大茶樓,曾經頗有名;圖右遠端的裕華國貨仍是舊鋪,未搬到今天的位置.  昔日沒有佐敦,只有官涌同佐敦道.  粉紅的吳淞大樓1960年入伙,旁邊正在興建的韶興大廈1964年入伙. 昇昌押的大樓今天仍健在, 保持著其梯形外型,店舖則已改為六福和水佬榮火鍋



石硤尾7層大廈. 當年這些第一代的 徙置區大廈沒有升降機,居氏要徒步爬樓梯




圖爲1965年的牛頭角村(原居民村),背後是剛建的廉租屋牛頭角上邨。前端的村屋多年前已拆卸搬遷,原址即今天的定安街、定業街一帶




嶺南書院(嶺南大學前身)昔日位於灣仔司徒拔道的校舍,書院是一幢美麗的西式古典建築,後來隨校園擴展而拆卸重建;嶺南大學多年前遷到屯門虎地, 其舊校舍由新地以44.9億元投得, 將發展低密度住宅項目



圖為1965年的佐敦道,當時裕華尚未搬遷到目前的位置.  留意六十年代的招牌大多是中式右至左.   圖右4號路線往佐敦道碼頭的巴士是丹拿型




四十年代的中環干諾道中海傍,左邊可見舊郵政總局大樓




















圖為六十年代宋皇台道近啟德機場一帶, 還有人記得利寶汽水嗎? 




六十年代的石硤尾



圖為1965年的中環停車場,「車海」氣勢磅礡



二十世紀初,正在興建中的中環舊最高法院大樓.  舊最高法院大樓位於香港中環昃臣道8號,於1912年建成, 曾用作爲立法會議事廳。其建築風格呈現新古典主義,揉合了遠東的建築特色,大樓上蒙上雙眼的泰美斯女神像右手持天秤、左手持劍,代表大公無私。大樓外部於1984年被列為香港法定古蹟





















昔日香港的OL,可見昔日寫字樓的佈置,桌上當然沒有電腦,有的是大量紙文件、打字機、信匣、和處理文件的文具;與今天文書電子化相比,有極大的分別




圖為1952年的尖沙咀威菲路軍營,前方是彌敦道,後方遠景是港島北。左邊可看到清真寺.  威菲路軍營今天已改建成九龍公園和栢麗大道




圖為二十年代的中環皇家碼頭(又稱卜公碼頭)巴士總站。可見遮打行,聖佐治行,皇后行。遠處則可見到天星碼頭,香港會 





















六十年代的大會堂,大會堂的建築師Ron Philips今天仍健在, 而勵德邨的建築師鄔勵德則剛辭 世, 享年105歲





















圖為1956年的歷山大廈.  這是第二代的歷山大廈,於1953年落成,而思豪大酒店及中天行於1956年重建為歷山大廈新翼,大廈所在的三角地段亦得以統一。 1974年,香港置地宣佈進行中環物業重建計劃,其中的第一期,就是要重建這幢只有20多年樓齡的第二代歷山大廈,第三代歷山大廈的工程於1976年建成,樓高34層




五十年代的鑽石山.  鑽石山英文名稱是Diamond Hill, 其實是個美麗的誤會. 鑽石山的「鑽」字是個動詞,意謂把岩石鑽開的意思,原因是鑽石山本有一個石礦場,開採了數十年,也因此使這座本來無名的小山得名





五十年代的金鐘



2018年1月29日 星期一

放假睇舊相 (4)

當年少女最潮的髮型“奧米㗎型”和“雀巢型”, 問你死末?


牛奶公司雪榚車, 有那個細佬仔見到會唔興奮, 雀躍?



六十年代由灣仔石水渠道望向皇后大道東





五十年代天星小輪上的乘客



六十年代的水果攤檔。 每個蘋果只售兩毫, 不要看輕兩毫子, 那時候一般打工仔月薪都不過是三幾百元




土多是童年時的天堂, 琳琅滿目的零食讓靚仔們睇到"流哂口水"。 注意那時候很多士多都會吊個紅A水桶來裝錢





















干諾道中前的香車美人.  話時話, 看官中有冇人坐過人力車?




五十年代的渡海小輪。 在海底隧道仍未投入服務前,汽車要過海, 渡海小輪是唯一的選擇.  老實說, 乘小輪過海, 可以趁機吹吹海風, 這和塞在不見天日的海底隧道相比, 簡直是天淵之別





圖為1968年位於廟街的恭和堂涼茶舖,恭和堂是香港最古老, 知名度最高的涼茶舖之一, 以龜苓膏最為人熟悉




彌敦道近柯士甸道交界處.  第三架巴士位置的建築物即為今日恆豐中心的所在處





















從城隍街上望堅道.  右邊可看到青年會





五十年代俗稱“烏咀狗” 的單層巴士,短程分段最平的車費一毫.  此處疑似是堅尼地道近今日合和中心處 




七十年代有拖卡的電車.  此處應該是灣仔莊士頓道




香港首部公共扶手電梯是1957年安裝於萬宜大廈, 電梯連接地下(干諾道中)和一樓(皇后大道中).  市民聞訊蜂擁而至試"新屎坑"




五十年代的銅鑼灣堅拿道





















五十年代的中環威靈頓街























三十年代的中環干諾道中, 那時候, 中環有小倫敦的美譽





















六十年代從大會堂望向舊香港會。 現在再也無法找到如此經典和優雅的建築物了! 舊香港會已被拆卸, 並重建成一棟毫無特色的現代建築物



六十年代的彌敦道,左邊可以看到麗斯戲院





















六十年代的年代中環畢打街,右邊可以看到舊中環郵政總局,左後邊的鐘樓處是告羅士打行




六十年代的油麻地加士居道






















圖為1968年炮仗街/甘肅街交界,背景是俗稱船屋的舊唐樓,現已被拆卸, 並重建成玉器市場




圖為1991年結業的占飛百貨公司,占飛百貨是本港六、七十年代著名百貨公司之一,與永安、先施、大新等百貨公司齊名。占飛創百貨辦人崔佐基於1944年創立經營布疋的「美飛公司」,翌年成立占飛百貨公司,當年由長子崔志剛出任總經理一職。高峰時,占飛在中環及油麻地等多地設有分店



圖為1953年的灣仔莊士敦道





















圖為位於深水埗北河街的「泉章居」舊舖。泉章居以東江菜聞名,鹽焗雞、霸王雞、炸大腸等客家菜色尤其惹人垂涎





2018年1月18日 星期四

我對五十至七十年代二戰片的記憶



有一段時間我喜歡看工餘場,貪其夠平夠方便,公餘場我多數往太平戲院看,以其離家不遠,看完後"坐"11號回家也不過是15分鐘的路程, 甚是簡捷。在眾多工餘場的片種中,我最愛看戰爭片,原因很簡單; 小朋友嘛,當然喜歡看子彈橫飛,鎗來炮往的刺激場面.  那時候不作興以真實手法去拍攝戰爭場面,所以士兵們中槍大多數只是以遠鏡交代,你不會看到血濺滿面, 腦漿四溢的血腥和突核的畫面, 小孩子看起來還可以接受; 另外電影的主調亦十分明確簡單,忠奸分明,英美聯軍是忠,納粹德軍和日軍則是奸,士兵們是為反侵略,為自由而戰,這些大道理小朋友都看得懂,所以看起來特別起勁,投入。



五十至七十年代所拍的戰爭片比較簡單,很少會深入探討人性或者以反戰作為題材,電影主要仍是以刺激感官作為賣點,其片種粗略可分類成為以下幾個:



(1)綜合類:此類電影一般以很大篇幅去敘述整體作戰部署,內容以戰爭場面為縱,但主軸則詳述高層如何策劃進攻的行動.  綜合類戰爭片的戲味較濃,因為電影會花大量心思在描述人物和歷史時代背景的身上,其中的代表作當然是1962 年荷里活史詩級戰爭片《碧血長天》(The Longest Day),電影本身是黑白片, 九十年代出了電腦加添彩色的版本.   碧血長天描述1944 年6 月6 日盟軍從英國大反攻,五十多年前的《碧血長天》,無論在內容和氣魄都比近期新片《鄧寇克大行動》宏大和豐富得多, 明星如雲固不在話下, 最重要的是電影花了近三分一時間去鋪排聯軍高級將領如何部署反攻, 以及描述一眾士兵的情緒和反應, 箇中張力慢慢隨反攻日子越近而越加強, 讓人看得透不過氣來, 也使主菜的戰爭場面更讓人期待, 也更有說服力.  綜合類戰爭片的代表作還有1970年的《虎虎虎偷襲珍珠港》(Tora! Tora! Tora!), 和1976年的《中途島戰役 》( Battle of Midway).  





碧血長天劇照 1, 中為 John Wayne



碧血長天劇照 2, 左為 Richard Burton右為 Richard Beymer





虎虎虎偷襲珍珠港劇照 1, 中坐者為飾演山本五十六的山村聰 



虎虎虎偷襲珍珠港劇照 2





















中途島戰役電影海報


中途島戰役劇照



(2)坦克對戰類:顧名思義此類電影以坦克作戰為主題,賣點是坦克車是當年重型陸戰機車,也是很新型的作戰武器,故此坦克車以炮互轟的場面可以拍得很燦爛,壯觀.  代表作當然是1965的 《坦克大決戰》 (The Battle of the Bulge)






















坦克大決戰電影海報




 坦克大決戰中的 Robert Shaw 





坦克大決戰劇照 2左為 Henry Fonda右為 Robert Ryan




(3)空戰類: 空戰片以戰機作戰為賣點和主調,其中又可分類為 (i) 以轟炸任務為主,代表作是 1964 年上映, 由Cliff Robertson 和 George Chakiris主演的 《633敢死隊》(633 Squadron) (此片我在前網誌談過, 此處不贅) 以及在1969年上映, 由David Mccallum主演的 《神鷹敢死隊》(Mosquito Squadron )和 (ii) 以戰鬥機在空中追逐互射,從而製造刺激和緊張的畫面為主,代表作有1969年的《大不列顛戰役》 (Battle of Britain)







圖為633敢死隊報紙廣告




圖為633敢死隊劇照 1, 右為 Cliff Robertson



圖為633敢死隊劇照 2, 左為 George Chakiris右為 Cliff Robertson



大不列顛戰役中的空戰場面




大不列顛戰役劇照 1 , 左為 Edward Fox右為Ian McShane 



大不列顛戰役劇照 2 , 左為 Robert Shaw右為Christopher Plummer 



(4) 特擊類:特擊類電影一般是以英美方組織突擊隊,深入敵後進行破壞或者爆破任務,過程經歷種種驚險和艱辛,當然最終英雄們會成功完成任務.  突擊類電影的代表作有1967年上映, 由 Lee Marvin. Ernest Borgnine, Telly Savalas等主演的《12金剛》 (The Dirty Dozen),1967年上映, 由 Richard Burton, Clint Eastwood等主演的《壯士雄風 》(Where Eagles Dare), 當然還有特擊片的經典之作, 1961年上映, 由Gregory Peck,  David Niven ,  Anthony Quinn, Stanley Baker,  James Darren,   Anthony Quayle 等主演的《六壯士》 (The  Guns of Navarone) 






















12金剛電影海報




圖為12金剛劇照 1, 左為 Charles Bronson右為Lee Marvin




圖為12金剛劇照2, 由左至右依次序是Richard Jaeckel, Clint Walker, Donald Sutherland 和Jim Brown.  片中 Donald Sutherland 飾演性情荒誕不經的Vernon L. Pinkley, 甚是搶鏡






















壯士雄風電影海報  




壯士雄風劇照 1, 左為Clint Eastwood右為 Richard Burton



壯士雄風劇照 2, 左為Richard Burton右為 Ingrid Pitt





















六壯士電影海報 



六壯士劇照 1, 左為David Niven, 右為Gregory Peck




六壯士劇照 2, 左為James Darren, 右為 Anthony Quinn




(5)戰俘逃亡類:顧名思義,此類電影描述戰俘(當然只限於英美歐洲的戰俘)從納粹德軍俘虜營逃亡的驚險歷程,過程當然不乏緊張刺激的情節,此類電影一般會先花大量篇幅去描述戰俘們各自的背景和性格,以及他們如何準備逃出戰俘營,主菜理所當然是逃亡的過程.  此類電影好看之處在於;由於人物眾多,編劇需要多花心思去描述個別戰俘的性格,以及因為在戰俘營如此特殊的環境內不斷發生的衝突,因此讓人看得很過癮。此類的代表作有1963年上映, 由Steve McQueen, James Garner, Richard Attenborough等主演的《龍虎榜》 ( The Great Escape) .  我對此片的最深印象倒不是眾主角, 而是飾演Blythe "The Forger"的Donald Pleasence,片中他飾演一個視力甚差的戰俘, 為了與一眾戰俘一起亡, 他假裝視力正常, 雖然成功跟大隊逃出戰俘營, 但最終因為眼睛不能視物, 亂闖之下被德軍發覺而遭亂鎗擊斃.    Donald Pleasence 飾演這個身患殘疾而又急於逃亡的戰俘, 將他的無助和惶恐演得絲絲入扣, 讓我留下深刻的印記.  其他經典的戰俘逃亡片還有1965年上映, 由Frank Sinatra, Trevor Howard等主演的《列車大逃亡》 (Von  Ryan’s  Express), 1954年上映, 由William Holden主演的《戰地軍魂》 (Stalag 17) 等。戰俘類電影有個變奏, 1963年的《桂河橋》 ( Bridge on River Kwai),雖然主角們都是戰俘,但箇中沒有逃亡的情節,電影主題集中在戰俘們對任務和身為軍人責任感的堅持和衝突,加上主角們都是好戲之人,所以成為戰俘片的典範.  戰俘逃亡片中值得一提的還有1981年上映的《勝利大逃亡》(Escape to Victory), 此片的出品年代超越了敝網誌的範圍, 惟電影的賣點頗為新奇, 因此值得介紹; 故事雖然仍是老掉大牙的盟軍俘虜在德軍集中營中挖掘隧道逃走,但期間他們為了引開德軍的注意,舉辦了一場足球比賽。本片的綽頭在於邀請了一大群當時著名的各國足球明星參與演出,除巴西球王Pele和英格蘭隊長 Bobby Moore 外, 還有阿根廷的  Osvaldo Ardiles, 比利時的Paul Van Himst、波蘭的Kazimierz Deyna,以及丹麥的Søren Lindsted等球星濟濟一堂, 如此陣容, 可謂前無古人, 後無來者. 







龍虎榜電影海報



龍虎榜中的 Steve McQueen型到爆



龍虎榜中一幕, 中立者為Charles Bronson  中坐者為Richard Attenborough





















列車大逃亡電影海報




列車大逃亡劇照 1, 左為Trevor Howard右為 Raffaella Carra




列車大逃亡劇照 2, 左為 Frank Sinatra右為 Trevor Howard 





















戰地軍魂電影海報




戰地軍魂劇照 1, 由左至右 Robert Strass, William Holden和 Don Taylor



戰地軍魂劇照 2, 前為 Peter Graves, 後為William Holden 



桂河橋電影海報




桂河橋劇照 1, Alex Guinness的戲由頭帶到尾



桂河橋劇照 2, 由左至右William Holden, Jack Hawkins 和Geoffrey Horne





戰爭片中還有另一類變奏,那便是以愛情文藝等元素嵌入片中,電影主線是愛情,戰爭只是背景,讓愛情來得更凄美動人,其中的表表者是1953年上映,勇奪八個奧斯卡奬項的《紅粉忠魂未了情》(From Here to Eternity),此片由Burt Lancaster, Montgomery Clift, Deborah Kerr, Frank Sinatra等主演,你可能沒有看過此片,但你怎麼樣都會在某處見過Burt Lancaster,和Deborah Kerr在沙灘上激吻的經典鏡頭吧。另一部愛情戰爭片是1940年上映,由Robert Taylor  和Vivien Leigh主演的《魂斷藍橋》 (Waterloo Bridge )。男女主角陰差陽錯的錯過對方,獨留男主角慿欄吊舊情。此情此景,不知賺了多少影迷的熱淚。遠處,傳來主題曲Auld Lang Syne,縈繞着畫面,襯托着男主角的神傷,也使電影成為不朽名作. 





紅粉忠魂未了情電影海報




紅粉忠魂未了情劇照 1, 左為 Montgomery Clift , 右為Frank Sinatra




紅粉忠魂未了情劇照 2, 對著鏡頭的是Burt Lancaster, 背著鏡頭的是Ernest Borgnine




魂斷藍橋電影海報 





















魂斷藍橋中的Robert Taylor和 Vivien Leigh 1






















魂斷藍橋中Robert Taylor和 Vivien Leigh 2