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2010年11月23日 星期二

讓粵語長片帶你遊舊香港


 


粵語長片之所以讓人著迷, 其中一點是菲林上大量




保留了昔日的景點, 人物和地區的面貌, 這些人和




事今天看來都已面目全非了.   在城市急促發展,




港人價值觀越發迷失的形勢下, 粵語片所記錄低的




影像顯得特別珍貴.  這是個大題目, 且讓我先來個




拋磚引玉, 腦友們可藉此各抒己見.

 







(1) 雍雅山房





雍雅山房可說是香港人的一個感性符號, 從40后到




70后的港人, 沒有不對雍雅山房懷有一份細水流長




的情意結.  雍雅山房是一座位於馬料水, 香港中文




大學以南的別墅式建築, 於1963年5月15日開業,




2005年9月20日結束營業, 與香港人共渡了42個寒




暑.

 







雍雅山房本是廣東軍閥南天王陳濟棠的兒子、陳樹中




的私人度假別墅  別墅佔地近8萬平方呎, 其建構融




合了中, 日的園林特色.  陳樹中後來將別墅售予梁




姓富商. 據聞梁姓富商夫婦不和, 其太太一怒之下




遷往別墅長居.  1963年梁姓富商過世後, 其遺孀以




930萬港元轉售予彭鑒沅, 彭氏家族遂將別墅的內堂




改為西餐廳, 而戶外則設露天茶座, 經營起餐廳來




(這在當年是個頗為大膽的嘗試, 不要忘記60年代初




大埔道一帶還是甚為荒蕪, 交通非常不便, 要去”




歎茶”一定要自已開車前往, 你能想像60年代香港




有多少人擁有汽車?). 

 







雍雅山房的法文名稱「Yucca de Lac」, 意謂湖邊




的蘭花; 而中文名稱「雍雅」則譯自「Yucca」. 




從雍雅山房極目望去是吐露港和馬鞍山的迷人風景,




餐廳以售賣粵菜為主, 而紅燒乳鴿、煎釀山水豆腐




及乾炒牛河等招牌菜更是遠近馳名.

 







早年港產電影拍攝郊外情節, 多往容龍別墅取景,




但自從雍雅山房落成後, 其天然景致成為導演們新




寵兒, 很多粵語片亦在此取景拍攝, 成為當時粵語




電影的取景勝地.  當中以《難兄難弟》, 《郎如春




日風》最為人熟悉. 胡楓、呂奇、陳寶珠和蕭芳芳




等粵語片明星都在這裡留下不少足跡.

 







雍雅山房的全盛時期是80至90年代, , 然而1997年




亞洲金融風暴後, 雍雅山房的生意受到影響, 加上




地產有價, 彭氏家族亦於此時著手計劃把雍雅山房




變賣, 但改變土地用途手續繁複, 擾攘至2005年,




雍雅山房終於成功易手, 由投資者羅家寶以3.8億港




元購入, 並計劃改建成洋房.

 

 







雍雅山房於2005年9月20日最後一天營業, 當晚由中




原地產包場, 並邀請胡楓、陳任、Maria Cordero等




嘉賓共渡其最後一夜, 而這個清靜優雅的地方亦就




此消失.  時間總在不知不覺間改變不少事物, 更何




況只是一個小角落.






 






從另一套電影中截取到
雍雅山房的外景4









從另一套電影中截取到
雍雅山房的外景3









從另一套電影中截取到
雍雅山房的外景2









從另一套電影中截取到雍雅山房的外景 1.  雍雅山



房”剛剛”在2005年9月結業, 有很多高清彩色照片



傳世.  不知怎地我總覺得黑白鏡頭下的雍雅山房特



別有韻味








從這個鏡頭看來,
修哥與賀蘭好像頗為合襯 2









雍雅山房內由內堂改為的西餐廳









修哥帶著賀蘭見未來老爺梅欣 2








修哥
與高明









修哥帶著賀蘭見未來老爺梅欣 1








從這個角度看過去, 雍雅山房著實很舒服









花園一景 2









很喜歡那些西式的花園椅, 現在相信很難再找到了









花園一景 1









我還很清楚的記得
雍雅山房這條小拱橋,它是別墅


的地標之一









高明和梅欣背後有條石級, 使花園看上去更是為


迂迴和像真









這位是高明









我還很清楚的記得, 坐在露天茶座, 呻著凍檬茶, 極目遠望


吐露港和馬鞍山的迷人風景的美好時光 2









我還很清楚的記得, 坐在露天茶座, 呻著凍檬茶, 極目遠望


吐露港和馬鞍山的迷人風景的美好時光 1









這位是粵語片資深配角梅欣, 他於澳門習曲藝, 以



唱腔酷似梁醒波見稱, 後更曾拜梁為師, 由於身型



肥胖, 樣貌與梁醒波有點相似, 故人稱「新梁醒



波」.   梅欣亦經常在新馬師曾的電影中擔任丑角.



梅欣於1970年代加入無線電視配音組, 偶爾也有演



出電視劇, 1980年代退出娛樂圈








遠眺雍雅山房內由內堂改為的西餐廳









這個鏡頭看來, 修哥與賀蘭好像頗為合1









從高處俯視
雍雅山房 3









從高處俯視
雍雅山房 2










從高處俯視
雍雅山房 1







 


(2) 泰園漁村





[泰園漁村] 位於元朗青山公路28咪半, 現址為錦繡


花園附近.   泰園漁村入口處有一大牌樓, 橫書 ­



「泰園漁村」, 兩邊掛著一對對聯, 上書:「風和



把酒持墊談世事;水色泛舟垂釣養心靈」.   1970



年代 ­光顧港幣3元就可搭乘免費客車前往, 客人可



以遊覽湖光山色, 享用海鮮, 亦可進行垂釣、划



艇、水上單車、雀局消遣等活動.   在5,60年代,



泰園漁村是很多港產武俠片的取景勝地.  1975年泰



園漁村增設有賽車場, 迄今只剩騎術 ­學校.






以下劇照來自胡楓和賀蘭主演的電影, 兩人在「泰



園漁村」垂釣而邂逅, 從而發展出一段美滿姻緣. 



修哥 (胡楓) 大家都很熟悉, 不必贅述, 我倒想介



紹一下賀蘭.   賀蘭外號翻版 '羅艷卿", 為60年代



粵語
片一綫末, 二綫頭的女星, 為'桃源'電影公司



的當家花旦.  賀蘭曾經得過一屆粵語片十大影星,



惟60年代末已淪為配角, 80年代尋且移民外國.  她



在香港最後一次公開露面為出席藝員藍天的喪禮.






 
 






60
年代的經典拍拖場面, 從這個角度可以看到泰園漁村


全景









修哥與賀蘭的對手戲
, 看來有點不太相襯 3










不知道你有沒有發覺
, 粵語長片裡的郊外或水塘旅遊鏡頭,


主角們都是
執到正的穿西褲和花裙去郊野, 難道他們


不怕弄髒衣服
?









遠眺拱橋










從湖濱餐廳遠眺湖心亭








湖上泛舟
, 6,70年代是挺浪漫和流行的, 今天我都不知道


香港那裏還可以
划艇仔
” 2











湖上泛舟
, 6,70年代是挺浪漫和流行的, 今天我都不知道



香港那裏還可以
划艇仔
” 1











修哥與賀蘭的對手戲
, 看來有點不太相襯 2










修哥與賀蘭的對手戲
, 看來有點不太相襯 1










修哥在湖邊垂釣 2










賀蘭的嬌俏美態










修哥坐在湖邊垂釣 2










湖心亭讓人有種心曠神怡的感覺
, 同類型的佈局記憶中


似乎只有龍珠島 3










湖心亭讓人有種心曠神怡的感覺
, 同類型的佈局記憶中


似乎只有龍珠島 2










湖心亭讓人有種心曠神怡的感覺
, 同類型的佈局記憶中


似乎只有龍珠島 1









修哥在湖邊垂釣 1










賀蘭的嬌俏美態
, 從湖心亭望出去是一片渺無人煙的


荒地
,
錦繡花園仍未興建










賀蘭沿著湖邊小路走向修哥
, 60年代香港這類集垂釣、


划艇、水上單車、雀局消遣等活動
的渡假休閒中心


甚少
,
因此頗受歡迎










賀蘭在
60年代不算是一綫女星, 其造型似乎是古裝勝於


時裝
, 賀蘭在本片戴上眼鏡,
似乎缺少了一份青春氣










修哥坐在湖邊垂釣 1










我只去過泰園漁村
, 兩次, 其內部建構我已不大記得


, 看劇照才人知道泰園漁村
有條九曲橋












20 則留言:

  1. It would be great if these movies could be digitized. They have preserved the images of old Hong Kong. Now we can only get clear footages from Hollywood movies like Love is a Many Splendored Thing and The World of Suzie Wong.

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  2. 西環的黃金歲月2010年11月23日 下午9:11

    I have the same wish too but I guess it is a well to do wish. I think it all boil down to one thing- market. I envisage the demand, hence the sales wont be that signifcant for the 粵語長片, accordingly, the owner of the film is not willing to spend $ to convert them into digitised form~~

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  3. 太感謝你的分享了
    . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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  4. 湖上泛舟 , 6,70 年代是挺浪漫和流行的 , 今天我都不知道香港那裏還可以" 划艇仔 ”
    -- 黃泥涌水塘公園 位處高山之上 , 風景優美, 且有水上活動可玩, 兄可一遊 。

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  5. 也記得在在童年時到過泰園魚村不止一次,都是跟家人去吃海鮮,至於那裡的環境,印像卻很模糊,祇記得當年的元朗一帶都是農村,也有很多漁塘。
    湖心亭與九曲橋現在相信祇有在大嶼山悟園才可以見到,可惜現在悟園沒人打埋維修,已經變得很殘舊,祇怕不消多久也會消失了!
    至於可供垂釣的漁塘,今天可以在后海灣白坭找到。

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  6. There are still rowing boats for rent at 大美督 in Tai Po. The place has become a centre for outdoor activities - rowing, windsurfing, BBQ, angling, cycling, etc. And the scenery there is gorgeous.
    By the way, 西環兄, you have asked me before why there is not a single street or place in Hong Kong that is named after Ho Tung in spite of all his contributions to the city and UK. I found out yesterday that there is a Ho Tung Street (何東道) in Kowloon Tong. The story is : he saved the Kowloon Tong development project in the1920s, hence one of the streets, which were supposed to be named after English counties, was named after him.

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  7. 旧日好去处真教人悠然神往!

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  8. 人和事今天看來都已人面全非了. 在城市急促發展, 港人價值觀越發迷失的形勢下, 顯得特別珍貴. I think HK Gov should take some respondsibility as well. It is because the Gov always want to head over Shanghai and worry about falling behind Shanghai. So, they will always try to building this, that and those to show off HK is far ahead etc... By doing so, the same idea has penetrated to the community and affected the usual people mind. Moreover, I think many people in HK don't see the values of those old things. They may think there are too much and we have to get on the trend. I also didn't think they are valuable when I was still in HK. However, I feel sadly when they are losing day by day. This is life though. When you have something with you, you don't care. You only care about it when it is already gone. Another thing that I like to point out is the Suit inside those old movies. I have found Mr Wu and Brother 4 were very slim and they could fit into those slim Suit. Actually, they look very smart though in those Suit. Think Beatles did also wear kind of the same type of Suist during the late 60s. This is a classic which I love. So, that's why I only like to buy those kind of Suits nowadays. Personally, I don't like Big Neck and Flare pants style. Anyway, it is very lucky that we have this blog and gathered quite few of people who like to reserve the old things and memories.

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  9. Typo: However, I feel sadly when they are losing day by day. -> However, I feel sadly when they are losing day by day after I left HK.

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  10. 很高興能夠得到西環先生的精彩分享!
    由於認識一知半解,恕不敢肆意判斷或加意見,煩請見諒!
    謝!

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  11. 謝謝分享! 真的久違了.

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  12. 小時候跟姑姐去過泰園漁村_印象依稀......
    至於雍雅山房_就去過好幾次_其中一次係拆掉前帶我爸爸媽媽舊地重遊
    佢地好開心哩

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  13. 雍雅山房 was a good place to go.Wonderful scenery - CU campus, Tolo harbour and 8 Sin Ling etc. In 80's the restaurant would give a 10% discount to the bills of the CU students who had meals there. Miss that place.

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  14. 大尾篤、將軍澳仍有艇可扒

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  15. Good topic. 粵語片的至大功用是保留 60年代的香港景色. Youtube 實在有太多了. 今次就番主題 on New Territories. Here are 2 good examples: (By the way, could someone spot where exactly the scenes were shot) 1. 黄霑作曲. 韋秀嫻 幕後代唱




    2. 陳寶珠 rarely in swimsuit and sings in Mandarin


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  16. 60年代的雍雅山房(看過照片後的感想)比後期的更值得去 後期的景色被馬鞍山的高樓大廈擋住所有風景 很不寫意
    於2001年時 我在平日到過該處 只見到有一群長者旅行團團員在餐廳內吃團體餐 外面有幾位中大職員在用膳 它已經不再是旅遊點了 沒有特色
    慶幸能在清拆之前到此一遊

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  17. I went to both places. 雍雅山房 more often in the past 10 years as I once lived in Tai Po and Shatin. The 1st time to 泰園魚村 was at least 35 years ago with a group of neighbours who went there for 相親 (相 睇). They got married finally and now retired and become grandparents. The 2nd and last time was 1980's on a Christmas eve, when I knew that it would soon diaappear because there were construction sites everywhere.

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  18. During the 1st visit, 泰園魚村 made a loud announcement when a boy caught a big fish. It was a big deal at that time.

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  19. 玉婆逝世不到一星期 , 我們的 學生王子 鄧光榮 也離去了 享年 六十四 而矣 Rest in Peace Mr Tang 分享一下他罕有地 載歌載舞的 粵片 片段





    His last public appearance could be found in his wife's
    birthday party last Novemeber, see the following:

    CLICK HERE TO SEE THOSE PHOTOS

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