酒樓誰最大

 

羅文在海城演出的海報

陳百強在海城演出的海報

徐小鳳在海城演出的海報

青山在海城演出的海報

海洋皇宮門口

今天腦海裏面忽然浮起這樣一個問題，香港現存單層面積最大的酒樓是那一間？我再重申是單層面積，"一層過" 的酒樓, 而不是魯陳聯婚，二,三, 四樓的分層酒樓  。我翻查了一下網上資料，發現原來目前香港總面積最大的酒樓是位於彌敦道的倫敦酒樓，共五萬平方呎，但這是三層合計, 但卻找不到單層面積最大酒樓的資料。我記得七,八十年代香港有很多龐然大物的酒樓，其中便有尖沙咀的海城酒樓和海洋皇宮.   海城酒樓位於尖沙咀新世界中心裏面，中式夜總會格局，面積超逾兩萬多呎，足以筵開450圍，可供5千人同時用膳。由於地方夠大，深受員工眾多的大公司歡迎, 在此舉辦周年誌慶、尾牙、春茗等。  海城除了是飲宴場所外，也是表演場地。八十年代在海城表演過的巨星有徐小鳳、羅文、陳百強, 杜麗莎等.  （順帶一提，以前很多酒樓的廣告說自己筵開百席，華麗堂皇，但其實都是誇大其詞，很多酒樓其實一般只能擺四, 五十圍, 頂多只是七, 八十圍而已).  另外海洋皇宮則位於尖沙咀海港城，面積亦接近四萬平方呎, 設有大禮堂、夜總會及多間宴會廳，可筵開超逾二百圍酒席，是不少團體和機構的熱門宴會地點。酒樓在1976年開業經營時，是全港最大型酒樓夜總會，更首創演唱會形式經營, 可惜敵不過沙士, 海洋皇宮於2005年黯然結業。  此外我記得紅磡佛光街有間面積甚為誇張的舊式酒樓(可惜已忘其名)，我80年代往紅磡工作，約朋友在此間午飯，但繞了幾個圈都找不着，因為酒樓面積既龐大，又九曲十三彎的，找人十分困難，所以印象特別深刻。港島方面，我印象中面積最為龐大的應該是曾經位於信德中心5樓的聯邦酒樓(此說法可能有誤, 望識者指正)，其樓面面積亦甚為驚人，有幾次約朋友在上面飲茶，也要找了很久才能找得到。這家聯邦酒樓已然結業，並改為雅辰會。